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Responsable Boucherie Charcuterie H/F - 54

Description du poste

Votre mission

Notre cabinet de recrutement, spécialisé dans le domaine des hypermarchés, recherche pour le compte de notre client, un Chef de Rayon Boucherie Charcuterie (h/f) basé à Vandoeuvre les Nancy (54500) en CDI.

Dans un contexte de développement du secteur Boucherie/Charcuterie, vous aurez l'opportunité de contribuer activement à la réussite de cette équipe passionnée.

Votre rôle consistera :
- Animer une équipe de 6 personnes,
- Gérer les stocks de manière optimale
- Superviser le compte d'exploitation pour garantir la rentabilité
- Etablir des relations solides avec les fournisseurs par le biais de négociations efficaces.

Contrat : CDI

Statut : Cadre

Package rémunération :
- Fixe : 38k-42k brut annuel (sur 13 mois)
- Primes
- Primes intéressement

Travail du Lundi au Samedi.
Votre profil

Nous recherchons un profil dynamique, avec au moins 2 ans d'expérience dans un poste similaire, capable de faire preuve de leadership et d'initiative.

Compétence comportementale :
- Apprécie le travail collaboratif tout en étant autonome
- Sens de l'organisation aiguisé
- Capacité à gérer le stress avec sérénité
- Excellente communication et aptitude à motiver les équipes
- Leadership naturel et capacité à inspirer

Compétence technique :
- Maîtrise des techniques de panification et de pâtisserie
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire
- Gestion efficace des stocks et des approvisionnements
- Utilisation d'équipements de boulangerie professionnelle
- Compétences avérées en gestion d'équipe et leadership

Êtes-vous prêt à relever ce défi passionnant et à faire partie d'une équipe qui valorise l'innovation et l'excellence ? Rejoignez-nous et faites la différence !

LHH Recruitment Solutions s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.

A propos de nous

LHH Recruitment Solutions, cabinet spécialisé en recrutement et évaluation d'experts, cadres et dirigeants, vous accompagne tout au long de votre parcours professionnel pour bâtir un Beautiful Working World.
À l'écoute de vos ambitions, nos spécialistes en recrutement vous conseillent et vous guident afin de vous épanouir et d'atteindre la prochaine étape de votre carrière dans un environnement de travail inspirant et harmonieux.

Compétences requises

  • Autonomie
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Chiffres clés de l'emploi à Nancy

  • Taux de chomage : 11%
  • Population : 105058
  • Médiane niveau de vie : 21300€/an
  • Demandeurs d'emploi : 9630
  • Actifs : 49347
  • Nombres d'entreprises : 8332

Sources :


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