Agent de Restauration - Seichamps H/F - 54

SEICHAMPS, ville de 5200 habitants, située à l'entrée Est de la Métropole du Grand Nancy et trait d'union entre la ville et la campagne, recrute un(e) AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION basé à la crèche multi-accueil Michel Dinet.
Sous l'autorité de la Directrice, vous assurez des missions de restauration et d'entretien des locaux et du linge.

Activités / Moyens :
- Réaliser des tâches préalables à la finition des mets, dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène,
- Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire,
- Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires en respectant la chaîne du froid et la durée de conservation des aliments,
- Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène.
- Remettre en état le site après le déjeuner et le goûter(nettoyage / désinfection)
- Repérer les dysfonctionnements et les signaler
- Assurer l'entretien du matériel, du linge et des locaux