Cuisinier - Cuisinière H/F - Greet Hôtel Nancy-Houdemont

Greet Hôtel Nancy Sud Houdemont recherche de nouveaux talents.
Rejoignez Greet, la nouvelle marque "écologique et éco citoyenne » du groupe AccorCuisine fait maison, produits de saison et producteurs locaux.

L'expérience professionnelle :
- travailler en collaboration avec le chef de cuisine avec son équipe .
- Fabriquer, dresser les plats et envoyer les plats dans les bons délais et à bonne température.
- Veiller à la bonne utilisation et à la pérennité des équipements et matériels de son service en collaboration avec la direction.

Vous serez amener occasionnellement à organiser le service seul.

Dans l'idéal :
- Diplômé(e) d'un CAP, BEP, Bac PRO ou BTS cuisine.
- La connaissance des normes HACCP .
- Vous êtes organisé(e) et aimez travailler en équipe.
- Vous faites preuve de créativité

Avantages :
Horaires flexibles
Programmation :
Disponible le week-end
Travail en soirée

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• HACCP