Commis - Commise de Cuisine H/F - Le Bistrot de Gilles
- CDD
- Le Bistrot de Gilles
Les missions du poste
Au sein de notre restaurant traditionnel, vous intégrez l'équipe en cuisine pour seconder le Chef cuisinier.
Vos missions :
Préparation et dressage des entrées et des desserts.
Aide à la préparation des légumes avec l'équipe.
Entretien du matériel et de votre poste de travail.
Application des règles d'hygiène en vigueur.
Conditions du poste :
Horaires : Service du midi et du soir.
Repos : Fermeture le jeudi + 1 autre jour de repos selon le planning.
Localisation : Nancy centre.
Votre profil :
Motivé(e), rigoureux(se) et ponctuel(le).
Capacité à travailler en équipe et à suivre des consignes.
Formation ou première expérience en cuisine souhaitée.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Préparation de légumes? ou de fruits