Les missions du poste

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat idéal aura une expérience dans la manipulation des aliments et le service en restauration.

Responsabilités :
- Préparer et cuisiner des plats selon les standards de l'établissement
- Assurer la qualité des plats servis
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service efficace
- Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine

Compétences requises :
- Expérience dans la manipulation des aliments
- Connaissance du service en restauration
- Souci du détail et respect des normes d'hygiène
- Esprit d'équipe et bonne communication

Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, postulez dès maintenant pour le poste de Cuisinier (H/F) dans notre établissement.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Compétences requises

  • Préparation des repas
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Nancy