Les missions du poste

Situé en plein coeur de Nancy, à proximité immédiate de la gare et de la célèbre Place Stanislas, le Best Western Plus Crystal, Hôtel, Bar & Spa est un établissement 4 étoiles alliant confort, élégance et modernité. Premier hôtel-spa de la ville, il propose 81 chambres et suites, ainsi qu'un espace bien-être avec piscine, sauna et hammam.

L'hôtel se distingue par son atmosphère raffinée inspirée de l'Art Déco et de l'Art Nouveau, ainsi que par la qualité de ses services, incluant un bar lounge et un rooftop avec vue sur les toits de Nancy. Le petit-déjeuner y est servi sous forme de buffet varié et soigné, mettant en avant des produits frais et une expérience client de qualité.* _Mettre en place et assurer le service PDJ_
* _Assurer le service caféterie_
* _Nettoyer les espaces et réaliser les mises en place des buffets_
* _Cuisiner des produits "maison" (pâtisseries ou autre)_
* _Assurer le débarrassage des tables et assurer la plonge_
* _Faire le réassort des buffets_
* _Accueillir et servir les clients_
* _Gérer la facturation_
* _S'assurer de la satisfaction des clients, gérer les remarques et les remonter à sa hiérarchie._
* _Mettre en place les salons et les pauses (café d'accueil, matin et midi) pour les séminaires_
* _Faire le service des cocktails et pauses de séminaire_
* _Réceptionner, contrôler et ranger les commandes._
* _Respecter et assurer le suivi des normes d'hygiène_

Le profil recherché

* _Sens du travail en équipe_
* _Sens de la relation clients_
* _Excellente présentation_
* _Polyvalence_
* _Organisation_
* _Rigueur_
* _Anglais_
* _Horaires matinaux sans coupure_

Compétences requises

  • Service client
  • Anglais
  • Normes d'hygiène
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