Les missions du poste

Afin de renforcer notre équipe, nous recrutons un Cuisinier confirmé H/F.

Vous aurez pour missions principales :
- La préparation des plats,
- Le respect des fiches techniques,
- L'organisation du poste et la qualité constante des assiettes,
- Le contrôle de la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
- La gestion des stocks et l'approvisionnement de produits nécessaires à la réalisation des mets

Expérience exigée, autonomie et rigueur indispensables.

** Vous travaillerez de 8H30 à 16h30 du lundi au samedi et serez en repos le dimanche.**

Poste à pourvoir de suite

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - Sur poste similaire

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Compétences requises

  • Gestion des stocks
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Nancy