Les missions du poste

Le Chef de rayon produits alimentaires supervise les flux de vente des produits de son rayon pour satisfaire la clientèle.Gère l'approvisionnement et l'assortiment des produits en rayon en s'assurant de la disponibilité des stocksOptimise la présentation des produits par des animations et promotions en veillant à leur bonne visibilitéContrôle la qualité et la fraîcheur des produits alimentairesSupervise et forme l'équipe de vente du rayonAnalyse les indicateurs de performance du rayon pour ajuster les stratégies commercialesAssure le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

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L’emploi par métier dans le domaine Distribution à Nancy