Les missions du poste
TEMPORIS NANCY (agence d'emploi CDI, intérim, formation), c'est une équipe impliquée, énergique et conviviale ! Spécialiste de l'emploi et du recrutement, nous recherchons les meilleurs talents et vous accompagnons dans vos projets professionnels.Nous recherchons un Cuisinier de collectivité H/F pour un EHPAD accueillant 80 résidents.
VOS MISSIONS :
- Préparer les repas dans le respect des menus, des recettes et des régimes alimentaires spécifiques des résidents (textures modifiées, régimes sans sel, etc.).
- Assurer une présentation soignée et adaptée des plats.
- Réceptionner les livraisons, contrôler la qualité, la conformité et la fraîcheur des denrées alimentaires avant stockage.
- Participer à la gestion des stocks et au respect des règles HACCP.
- Entretenir et nettoyer les postes de travail ainsi que le matériel de cuisine dans le respect des normes d'hygiène en vigueur.
VOTRE PROFIL :
Titulaire d'un CAP Cuisine
Expérience exigée en restauration collective, idéalement dans des environnements similaires.
RÉMUNÉRATION :
Taux horaire brut : De 13€ à 14€ selon expérience
RYTHME :
Du lundi au vendredi + 1 week-end sur 2 travaillé
Horaires : 7h30 - 19h00
AVANTAGES TEMPORIS :
- 10% d'indemnités de fin de mission + 10% d'indemnités de congés payés, heures supplémentaires possibles.
- Possibilité d'acompte sur paie à la semaine
- CE (Billetterie, club vacances,..)
- Aides et services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfants, prêt de véhicule..)
Et si aujourd'hui marquait le début d'un nouveau départ ?
Envoyez votre candidature sur www.temporis.fr ou à ****@****.**
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Agence TEMPORIS NANCY
19 rue de serre
54000 NANCY
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Compétences requises
- Diététique
- Gestion des stocks
- Recettes
- HACCP
- Normes d'hygiène