Les missions du poste

Nous recherchons un vendeur ou une vendeuse en boulangerie pour assurer les missions suivantes :
- Accueil des clients
- Renseignements, prise de commandes
- Emballage des produits
- Encaissement
- Rendu de monnaie

Vous devez impérativement avoir une expérience en rendu de monnaie.

Vos plages de travail sont tournantes et variables : 6h -13h ou 15h30 -19h15 ou 8h30 -15h30.

Travail les week-ends.
Essai possible.

Tel direct possible au : **.**.**.**.**

Le profil recherché

Experience: 3 Mois - Vente en boulangerie

Compétences: Gestes et postures de manutention,Techniques de vente et de promotion,Procédures d'encaissement,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Argumentation commerciale,Chaîne du froid,Types de pain,Types de produits boulangers,Types de pâtisserie,Modalités de stockage de produits alimentaires,Retirer des produits non conformes,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Ranger du matériel,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Conditionner des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Vendre ou louer des produits ou des services,Présenter et valoriser un produit ou un service,Organiser, aménager un espace de vente,Réaliser l'emballage de produits frais

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Compétences requises

  • Techniques de vente
  • HACCP
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