Chef - Cheffe de Rang H/F - la Maison dans le Parc

La Maison dans le Parc recherche un(e) Chef(fe) de rang passionné(e), dynamique et attentif(ve) au détail, afin de rejoindre une équipe engagée autour d'une même exigence : offrir une expérience de service élégante, chaleureuse et sincère.

Au sein de notre maison, vous assurez la mise en place de la salle, l'accueil des clients, le suivi du service et la coordination de votre rang en lien étroit avec la cuisine et la sommellerie. Vous êtes garant(e) de la qualité du service et du confort des clients tout au long de leur expérience.

Nous recherchons une personne :
- Ayant une excellente présentation et un vrai sens de l'accueil,
- Organisée, rigoureuse et autonome,
- Capable de travailler avec précision dans un environnement exigeant,
- Appréciant le travail en équipe et la communication bienveillante,
- Sensible aux standards de la restauration gastronomique et au souci du détail,
- Maîtrisant l'anglais afin d'assurer un accueil et un service de qualité auprès d'une clientèle internationale.

Une expérience confirmée en restaurant gastronomique et/ou étoilé est indispensable pour ce poste.

Ce que nous proposons
- Une maison à taille humaine avec une équipe soudée et bienveillante,
- Un cadre de travail respectueux, professionnel et convivial,
- Une attention particulière portée à l'équilibre entre vie professionnelle et personnelle,
- 3 jours de repos par semaine, afin de garantir un rythme de travail durable,
- De réelles perspectives d'évolution et d'apprentissage au sein de la maison.

Nous recherchons avant tout une personnalité investie, élégante dans le service et animée par l'envie de faire plaisir.

Experience: 24 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe,Gérer les plaintes de manière professionnelle,Parler une ou plusieurs langues étrangères,Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

• Anglais