Commis - Commise de Cuisine H/F - les Planches
- CDI
- les Planches
Les missions du poste
Nous recrutons un/une Commis / Commise de cuisine pour notre restaurant en plein centre de Nancy.
Mise en place de planches de dégustations, de plats froids.
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - sur poste similaire en cuisine
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences requises
- Préparation de légumes? ou de fruits