Les missions du poste

Best Western Plus Crystal, Hôtel, Bar & Spa [https://www.bwcrystal.com] est un hôtel milieu de gamme, reconnu pour la qualité de son accueil, son élégance et son sens du service. Rejoindre notre établissement, c'est intégrer une équipe dynamique et engagée, évoluant dans un environnement moderne, convivial et axé sur l'excellence de l'expérience client.* _Mettre en place et assurer le service PDJ_
* _Assurer le service caféterie_
* _Nettoyer les espaces et réaliser les mises en place des buffets_
* _Cuisiner des produits "maison" (pâtisseries ou autre)_
* _Assurer le débarrassage des tables et assurer la plonge_
* _Faire le réassort des buffets_
* _Accueillir et servir les clients_
* _Gérer la facturation_
* _S'assurer de la satisfaction des clients, gérer les remarques et les remonter à sa hiérarchie._
* _Mettre en place les salons et les pauses (café d'accueil, matin et midi) pour les séminaires_
* _Faire le service des cocktails et pauses de séminaire_
* _Réceptionner, contrôler et ranger les commandes._
* _Respecter et assurer le suivi des normes d'hygiène_

Le profil recherché

* _Sens du travail en équipe_
* _Sens de la relation clients_
* _Excellente présentation_
* _Polyvalence_
* _Organisation_
* _Rigueur_
* _Anglais_
* _Horaires matinaux sans coupure_

Compétences requises

  • Service client
  • Anglais
  • Normes d'hygiène
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Nancy