Les missions du poste

Notre restaurant, chez Gino, propose une cuisine italienne traditionnelle et créative ! Nous travaillons à partir de produits frais avec une capacité de 100 couverts par jours.

Vos principales missions seront :
- Préparer la pâte à pizza
- Assembler et cuire les pizzas
- Participer à la gestion des produits et des stocks.
- S'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire.

Nous sommes ouvert du lundi au samedi, midi et soir avec une fermeture le dimanche.

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Techniques de tournage de pâte à crêpe,Réaliser une garniture alimentaire,Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Nancy