Les missions du poste

M LODGE HOTEL 5 étoiles ****** Saison été 2026 *** *** Poste logé***

Hôtel M Lodge***** and SPA, Saint Martin De Belleville.
Poste à pourvoir du 1er juillet au 31 Août 2026

Opportunité de venir travailler dans un univers dynamique et créatif, au restaurant gastronomique La Table du M.
Le restaurant se trouve au coeur des 3 Vallées dans un village Authentique.
Notre chef talentueux aux origines italiennes vous fera découvrir une cuisine raffinée et avant-gardiste.

Le chef de rang sommelier H/F sera responsable :

- Dressage de la salle
- Savoir présenter les plats de la carte.
- Du bon déroulement de son rang.
- Le lien avec la cuisine et la salle de restaurant.

Un véritable challenge pour une personne en quête de perfection.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s) - en tant que chef de rang

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Nancy