Les missions du poste

Pour notre restaurant traditionnel, nous recherchons un cuisinier/ière expérimenté. Nos assiettes racontent une histoire.
Nous travaillons des produits frais et des préparations maison.
Vous cuisinerez les entrées, plats et desserts de la carte déjà existante. Etre force de proposition, pour proposer des plats, serait un plus.
Vous devez maitriser les cuissons.
Restaurant fermé le lundi, mercredi soir et dimanche soir.
CDI temps plein 39h.

Le profil recherché

Experience: 5 An(s)

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Eplucher des légumes et des fruits

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Préparation des repas
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Nancy