Second de Cuisine H/F - Melteam Potes
- CDI
- Melteam Potes
Les missions du poste
Petite brasserie dans le centre commercial de Villers qui débute.
Brasserie recherche un(e) Second(e) de cuisine dans le cadre d'un CDI à temps plein (35 heures par semaine).Organisation du travail :- Un jour de repos dans la semaine (mardi) + le dimanche ;- Établissement fermé le dimanche ;- Fermeture également le vendredi soir ;Missions :Assister le Chef dans la préparation et l'envoi des platsRéaliser la mise en place- Participer au service- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire- Contribuer au bon fonctionnement de la cuisineProfil recherché :Expérience minimum en restauration traditionnelle ou brasserie- Capacité à travailler sur un rythme soutenu- Savoir-être professionnel indispensable : ponctualité, esprit d'équipe, respect des consignes et attitude positive- Autonomie et sens de l'organisationPoste à pourvoir dès que possible.
Le profil recherché
Experience: 3 MoisCompétences: Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Autonomie
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Sens de l’organisation