Employé Polyvalent H/F - la Maniguette

# Employé Polyvalent de Restauration H/F**Restaurant La Maniguette - Chavigny (54)**Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour rejoindre notre équipe.## Vos missions* Assurer la plonge et l'entretien du matériel de cuisine.* Veiller à la propreté et à l'entretien des locaux de cuisine.* Participer aux épluchages et aux préparations simples préliminaires.* Ranger et organiser la vaisselle et le matériel.* Apporter une aide ponctuelle au poste froid lors des services.* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.**Aucune production culinaire n'est demandée.**## Profil recherchéNous recherchons une personne :* Sérieuse, rigoureuse et ponctuelle.* Dynamique et capable de travailler en équipe.* En bonne condition physique (poste nécessitant un rythme soutenu et du port de charges).* Aimable et respectueuse envers ses collègues.* Désireuse de s'investir durablement dans l'entreprise.* Capable d'apprendre rapidement et de faire preuve d'autonomie.Une expérience est obligatoire et la motivation, l'envie d'apprendre et le sens du travail bien fait seront particulièrement valorisés.## Conditions de travail* Contrat à définir selon profil.* Horaires habituels : **du lundi au vendredi de 9h00 à 15h00**.* Heures supplémentaires annualisées.* Pas de travail les week-ends dans le fonctionnement habituel de l'établissement.* Une présence ponctuelle pourra être demandée en dehors des horaires ou jours d'ouverture habituels lors d'événements exceptionnels.## À propos de nousLa Maniguette est un restaurant indépendant privilégiant une cuisine maison. Nous attachons une grande importance à l'esprit d'équipe, au respect mutuel et à la qualité du travail fourni.Si vous avez envie de rejoindre une équipe dynamique et conviviale, nous serons ravis d'étudier votre candidature.Poste à pourvoir pour la mi-aout.

Experience: 6 MoisCompétences: Gestion des déchets,Nettoyage de surfaces en cuisine,Utilisation de machine de plonge automatisée,Utilisation de matériel de nettoyage,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Réaliser la plonge,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Langues: Français souhaitéPermis: B - Véhicule léger souhaitéQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.

• Compétences ménagères
• Autonomie
• Gestion des déchets
• Rigueur et méthode
• Français
• Réactivité
• HACCP
• Entretien des équipements
• Normes d'hygiène
• Matériel de nettoyage
• Plonge