Vendeur .Se en Boulangerie Bouxières aux Dames H/F - le Fournil de Vincent

Nous recherchons un ou une vendeuse en boulangerie pour assurer les missions suivantes :- Accueil des clients- Prise de commandes et renseignements - Emballage des produits- Encaissement- Rendu de monnaieVous devez impérativement avoir une expérience en rendu de monnaie.La boulangerie n'est pas accessible en transport en commun.Vous travaillerez au sein d'une équipe de 4 vendeurs vos plages de travail sont tournantes et variables : 06H-13h ou 14H00-20h00; vous travaillez soit le matin, soit l'après midi par roulement.Travail les week-ends avec un dimanche sur trois libéré.Fermé le mercredi

Experience: 6 Mois - Vente en boulangerieCompétences: Gestes et postures de manutention,Techniques de vente,Procédures d'encaissement,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Argumentation commerciale,Chaîne du froid,Types de pain,Types de produits boulangers,Types de pâtisserie,Modalités de stockage de produits alimentaires,Retirer des produits non conformes,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Ranger du matériel,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Conditionner des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Vendre ou louer des produits ou des services,Présenter et valoriser un produit ou un service,Organiser, aménager un espace de vente,Réaliser l'emballage de produits fraisQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserieListe des qualités professionnelles:Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Emballage produit
• Norme QHSE
• Autonomie
• Techniques de vente
• Prise de commandes
• Encaissement
• HACCP
• Manutention
• Empathie
• Chaîne du froid