Alternance CAP Employé Polyvalent de Restauration H/F - France Travail

GOMU, 1ère enseigne Amerasian de Food Fusion spécialisée dans le Baoger, recrute son/sa futur(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration en alternance !Rejoins une aventure humaine et entrepreneuriale hors du commun, au sein d'une équipe dynamique et passionnée. Ensemble, participons à faire grandir notre restaurant à Nancy et à offrir une expérience client unique.Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) alternant(e) en CAP Production et Service en Restaurations (PSR) ou équivalent.Tes missions chez GOMU :Accompagné(e) et formé(e) par l'équipe, tu seras progressivement autonome sur l'ensemble des missions du restaurant.1. Service & accueil client :Accueillir les clients avec le sourire et les accompagner dans leur expériencePrendre les commandes sur bornes ou en directParticiper au service en salle et à emporterAssurer une expérience client rapide, propre et conviviale2. Préparation & cuisine :Participer à la préparation des Baogers et des produits de la carteAssembler les commandes selon les standards de l'enseigneAider à la mise en place et au réassort des postes de travail3. Entretien & hygiène :Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Nettoyer et maintenir les postes de travail propres et organisésParticiper à la plonge et à l'entretien du restaurant4. Organisation & esprit d'équipe :Participer au bon fonctionnement du service pendant les rushsAider à la réception et au rangement des marchandisesTravailler en équipe dans une ambiance dynamique et bienveillanteProfil recherché :Tu prépares un CAP PSR ou équivalentTu es motivé(e), sérieux(se) et ponctuel(le)Tu aimes le travail en équipe et le contact clientTu es dynamique et capable de suivre un rythme soutenuDébutant(e) accepté(e)Gros plus : si tu aimes l'univers des animés et notamment One Piece, tu vas te sentir comme à la maison !Organisation et horaires :Travail en équipe avec planning tournantDisponibilité week-end indispensableHoraires flexibles selon activité (service midi et soir)Travail en continu possible selon planningAvantages :Participation au transportMutuelle d'entrepriseHoraires flexiblesFormation interne assurée

Experience: Débutant acceptéCompétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simplesQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapide

• Travail en équipe
• Norme QHSE
• Gestion du réassort
• Service en salle
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Plonge