Apprenti Serveur en Salle H/F - Sarl Bedel
- Alternance
- Sarl Bedel
Les missions du poste
Nous recherchons un Apprenti Serveur H/F pour intervenir dans notre restaurant brasserie. Vous serez en charge de la préparation de la salle et du service des clients.Vos principales missions :-Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP)-Collaboration avec l'équipe en cuisine et en salle-Service des clients-Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons-Prend les commandes et sert les clients avec efficacité-Nettoie et met en place les espaces de restaurationProfil recherché :-Capacité à travailler en équipe-Sens de l'organisation et de la propreté-Éligible au contrat d'apprentissagePrise de poste souhaitée mi-août, début septembre.
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande clientQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences requises
- Service client
- Conseils clientèle
- Norme QHSE
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Sens de l’organisation