Pâtissier - Pâtissière H/F - Sytili Boulangerie
- CDI
- Sytili Boulangerie
Les missions du poste
Nous recherchons un.e Pâtissier.ère.Au sein de cette boulangerie pâtisserie traditionnelle, vous assurez la fabrication, la préparation et la confection des produits de pâtisserie et gérez la cuisson des viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité.Vous gérez l'entretien de votre poste travail.Nous recherchons un profil :>> diplômé CAP avec à minima 1 an d'expérienceou>> A minima diplômé BTM pâtissier.èreou>> si non-diplômé.e, nous recherchons un profil ayant à minima 5 ans d'expérienceVous travaillez du mardi au dimanche (repos le lundi) pour un CDI de 39h.Vous travaillez à partir de 6h.Prise de poste à partir du mardi 25 août.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - Si diplômé.eCompétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences requises
- Norme QHSE
- Pâtisserie