Commis de Cuisine en Restauration Collective H/F - Clinique Bellefontaine
- CDD
- Clinique Bellefontaine
Les missions du poste
Poste à pourvoir dès que possible: remplacement congé maladie, CDD du 05 au 16/08/26.MISSIONS :Vous assurez la préparation de la production froide: entrées et desserts.Vous aidez à la préparation et au dressage des plats.Vous préparez les chariots pour les départs des repas en chambres.Vous appliquez et respectez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.Vous participez à l'entretien des matériels et des locaux de la cuisine.Travail en roulement 35h, semaine, WEExpérience 1 an exigée sur le poste
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - Sur le posteCompétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Activités hospitalières
Compétences requises
- Norme QHSE
- Entretien des équipements
- Préparation de légumes? ou de fruits