Apprentissage Serveur de Restaurant H/F - au Grand Serieux

Le Serveur en restauration H/F joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité.Nous vous proposons d'intégrer notre restaurant pour préparer un CAP serveur de restaurant et de vous former aux compétences suivantes :Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisieConseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissonsPrendre les commandes et servir les clients avec efficacitéGérer les encaissements et les transactions financièresVeiller à la propreté et à la bonne présentation des tablesAssurer le suivi des stocks de nourriture et de boissonsVotre apprentissage sera effectué entre cours en centre de formation et pratique au sein de notre restaurant.

Experience: Débutant acceptéCompétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à tableQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Débits de boissonsListe des qualités professionnelles:Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Conseils clientèle
• Autonomie
• Gestion des stocks
• Encaissement