Vendeur-Préparateur Polyvalent en Alternance H/F - Pigier Nancy

Etudier à Pigier Nancy, c'est choisir :

- Un campus accueillant et agréable pour que les étudiants puissent se retrouver dans des conditions optimales à tous les moments de la journée. 2700 m² dédiés à l'apprentissage et l'épanouissement de nos étudiants quartier Rives-de-Meurthe à Nancy : des espaces de détente, de coworking, un babyfoot, une table de ping-pong extérieure ou encore une cafétéria équipée.

- Une équipe de plus de 70 intervenants professionnels qui sont là pour te transmettre leurs expertises.

- Être accompagné.e tout au long de son cursus pour développer ses compétences, préparer ses candidatures, passer ses examens...

- Participer à des challenges et des opportunités professionnelles incontournables comme les Négociales ou encore le concours Eloquentia.

- La possibilité d'intégrer un campus qui bouge : de nombreuses animations engagées et conviviales sont organisées tout au long de l'année sur le campus et en dehors, notamment grâce au Bureau Des Etudiants (BDE) de ton école : le BDE PHENIX.
Vos missions

Au sein d'une équipe dynamique, vous participez activement à la satisfaction des clients en assurant à la fois la préparation des produits et leur mise à disposition dans le respect des standards de qualité, d'hygiène et de service. Vous contribuez au bon fonctionnement du point de vente en alliant rigueur, sens du service et polyvalence au quotidien.

- Préparer les produits selon les procédures établies et les exigences de qualité attendues.
- Accueillir et renseigner les clients avec professionnalisme et courtoisie.
- Assurer la vente et l'encaissement dans le respect des consignes internes.
- Veiller à la bonne présentation des produits et à l'attractivité de l'espace de vente.
- Contrôler les stocks, participer au réassort et signaler les besoins en approvisionnement.
- Appliquer strictement les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux standards de l'établissement.
- Contribuer aux différentes tâches opérationnelles selon les besoins de l'activité.

Votre implication, votre sens de l'organisation et votre capacité à travailler avec méthode seront des atouts essentiels pour réussir dans cette fonction en alternance.

Profil candidat recherché

Nous recherchons un candidat motivé, sérieux et impliqué, souhaitant s'investir dans une alternance au sein d'un environnement dynamique et exigeant. Vous faites preuve d'un réel sens du service et accordez une attention particulière à la qualité de l'accueil, à la satisfaction client et au respect des standards de l'établissement.

Compétences attendues

- Maîtrise des techniques de préparation des produits dans le respect des procédures et des exigences de qualité.
- Bonne capacité à assurer l'encaissement avec précision, rapidité et fiabilité.
- Connaissance des principes de gestion des stocks, de réassort et de suivi des approvisionnements.
- Application rigoureuse des règles d'hygiène alimentaire, de sécurité et de propreté.
- Respect des exigences de traçabilité et des consignes internes liées à l'activité.
- Aptitude à maintenir un espace de vente et de travail organisé, propre et conforme aux attentes.

Qualités personnelles recherchées

- Sens du service développé et volonté constante de répondre aux attentes des clients avec professionnalisme.
- Rigueur dans l'exécution des tâches et respect des procédures.
- Polyvalence et capacité à s'adapter aux différentes missions du quotidien.
- Organisation et méthode dans la gestion des priorités.
- Courtoisie, présentation soignée et attitude professionnelle en toutes circonstances.
- Esprit d'équipe et aptitude à collaborer efficacement avec les autres membres du point de vente.

Votre profil

Vous souhaitez développer vos compétences dans un cadre formateur et apprendre à évoluer sur des missions variées, allant de la préparation des produits à la vente, en passant par la gestion opérationnelle du point de vente. Vous êtes reconnu pour votre sérieux, votre implication et votre capacité à travailler avec méthode.

Votre sens des responsabilités, votre respect des consignes et votre volonté de progresser feront de vous un candidat apprécié dans cette fonction en alternance.

• Service client
• Gestion des stocks
• Gestion du réassort
• Encaissement
• Gestion d'un espace de vente
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Sens de l’organisation
• Capacité d’adaptation