Les missions du poste
Manpower NANCY recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier (H/F) Au sein d'une cuisine collective, vous participez à la préparation et à la production des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.À ce titre, vous serez amené(e) à :? Préparer les entrées, plats et desserts? Réaliser les préparations chaudes et froides? Participer à la réception et au stockage des marchandises? Veiller à la propreté de votre poste de travail et du matériel? Appliquer rigoureusement les normes HACCP et les règles d'hygiène alimentaire? Participer à la plonge et aux tâches annexes si nécessaire ? Formation en cuisine ou expérience significative sur un poste similaire? Maîtrise des techniques de préparation chaude et froide? Capacité à travailler en équipe et en autonomie? Polyvalence, organisation et réactivité? Sens du service et du respect des consignes d'hygièneUne expérience en restauration collective est appréciée.?? Horaires - Travail en journée - Du lundi au vendrediDans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : 01-09-2026 Durée : 1 semaine(s) renouvelable
Compétences requises
- Norme QHSE
- Autonomie
- Réactivité
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Capacité d’adaptation
- Plonge