Les missions du poste


En rejoignant notre équipe, vous serez accompagné(e) par des professionnels passionnés afin de développer vos compétences et devenir un(e) véritable professionnel(le) du bar.

Ce que nous vous offrons :

Cadre de Travail Agréable : Profitez d'un environnement chaleureux et convivial au sein d'une équipe dynamique et accueillante.

Formation Complète : Alternez entre périodes de formation en centre et pratique en restaurant afin de préparer votre diplôme dans les meilleures conditions.

Développement de Compétences : Développez votre savoir-faire en découvrant toutes les facettes du métier de barman/barmaid et en participant activement à la préparation des boissons et à la gestion du bar.

Vos missions :

Préparer et réaliser les différentes boissons, cocktails et consommations commandées par les clients.
Assurer la mise en place du bar avant le service et son réapprovisionnement tout au long du service.
Préparer les garnitures et différents éléments nécessaires à la réalisation des boissons.
Veiller à la propreté, au rangement et à l'entretien du bar et de son matériel.
Participer à la gestion et au rangement des stocks de boissons et de consommables.
Respecter les recettes, les procédures de l'établissement ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité.
Travailler en coordination avec l'équipe de salle afin d'assurer un service fluide et efficace.

Profil recherché :

Motivé(e), dynamique et désireux(se) d'apprendre le métier de barman/barmaid.
Curieux(se) et intéressé(e) par l'univers des boissons et des cocktails.
Organisé(e), soigneux(se) et capable de travailler efficacement dans un environnement dynamique.
Vous appréciez le travail en équipe et souhaitez développer vos compétences professionnelles.

Ce que vous gagnerez chez nous :

Une expérience enrichissante au sein d'un restaurant reconnu.
Une rémunération selon le barème de l'apprentissage : entre 27 % et 100 % du SMIC.
L'acquisition de compétences professionnelles solides dans le domaine du bar.
Des opportunités d'épanouissement et d'évolution professionnelle.

Nous avons hâte de découvrir votre motivation et de vous accueillir dans notre équipe !

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).

Compétences requises

  • Gestion de la chaîne d'approvisionnement
  • Créativité
  • Travail en équipe
  • Norme QHSE
  • Autonomie
  • Recettes
Postuler sur le site du recruteur

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