Cuisinier - Cuisinière H/F - le Capri

Au sein de ce restaurant proposants plats traditionnels et pizzas, vous serez chargé/e de la confection des entrées, desserts et plats simples.
Vous encadrerez les apprentis.
Vous bénéficierez de 2 jours de repos consécutifs à définir dans la semaine (repos les weekends par roulement).

Une formation et une expérience sont demandés en tant que cuisinier/e (salaire selon profil).

Experience: 2 An(s)

Compétences: Modalités de conservation des produits alimentaires,Dresser des plats pour le service,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Transmettre une technique, un savoir-faire,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

• Autonomie
• Préparation des repas