Second - Seconde de Cuisine H/F - le Coup du Monocle

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Second - Seconde de Cuisine H/F le Coup du Monocle · Nancy - 54 · CDI

Les missions du poste


La Brasserie Saint Georges recherche un(e) Second(e) de cuisine .

En qualité de Cuisinier H/F, vous serez en charge d'accompagner le chef dans la conception et la réalisations des plats et desserts
Cuisine de produits frais dans une ambiance familiale et conviviale.
Maitrise des normes HACCP.
Vous faites preuve d'autonomie, de créativité. Une première expérience sur poste de Cuisinier H/F est souhaitable.
Vous effectuerez 40h sur 8 services.
Vous travaillerez 4 jours par semaine (3 jours de repos)

Brasserie nancéienne authentique.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Compétences requises

  • Créativité
  • Autonomie
  • HACCP
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