Boucher H/F - Maison Thomas

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Boucher H/F Maison Thomas · Nancy - 54 · CDI

Les missions du poste


Offre d'emploi - Boucher / Bouchère

Dans le cadre du développement de notre activité, notre boucherie située au 18 rue Raymond Poincaré à Nancy, en face de la gare, recherche un boucher ou une bouchère pour renforcer son équipe.

Vos missions :

- Réaliser les opérations de découpe et de préparation des viandes.
- Désosser, parer et préparer les différentes pièces de viande.
- Assurer la mise en place et la présentation attractive du rayon.
- Conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme et convivialité.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la bonne tenue et à la propreté du laboratoire et de l'espace de vente.

Profil recherché :

- Vous êtes titulaire d'un CAP Boucher ou justifiez d'une expérience dans le métier.
- Vous maîtrisez les techniques de découpe et de préparation des viandes.
- Vous êtes sérieux, motivé, dynamique et aimez le travail en équipe.
- Vous avez le sens du commerce et appréciez le contact avec la clientèle.
Conditions du poste :

- Contrat :CDI
- Temps de travail : 35 heures par semaine
- Lieu : 18 rue Raymond Poincaré, 54000 Nancy
- Rémunération :Selon profil et expérience.

Pourquoi nous rejoindre ?

Vous intégrerez une boucherie idéalement située en plein coeur de Nancy, dans un emplacement facilement accessible, au sein d'un métier de passion où la qualité des produits et la satisfaction des clients sont au coeur de nos priorités.

Vous êtes passionné(e) par le métier de boucher et souhaitez rejoindre notre équipe ?

N'hésitez pas à nous transmettre votre candidature.

Le profil recherché

Experience: 12 Mois

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Compétences requises

  • Travail en équipe
  • Norme QHSE
  • Désossement
  • Transformation des produits bouchers
  • HACCP
  • Sécurité alimentaire

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